布丁作法 電鍋 2024 概念懶人包 LINE/TikTok/Facebook 討論到幾樓？...
2022年5月30日—重點提示：蛋液與剛煮好的熱牛奶混和時，須慢慢分次倒入，避免蛋遇熱凝固。準備食材.焦糖醬：細砂糖50g、水1茶匙、熱水1大匙.布丁主體：牛奶300ml、細 ...
這次用大同電鍋來做，完成的速度很快，大約20分鐘內就可以完成，比起用烤箱動輒要40分鐘以上，電鍋實在是非常有效率。但做布丁時的溫控非常要留意，因為電鍋的功能陽春， ...
2021年6月23日—焦糖布丁所需材料·1．將牛奶加熱（切忌不用沸騰），加砂糖加入徐徐攪拌至糖融解。·2．雞蛋（1顆全蛋+1顆蛋黃）打勻。·3．將牛奶液注入雞蛋液中 ...